4 personer
dolci

Hvid chokolade-pannacotta med mascarpone og citron

Panna cotta al cioccolato bianco, mascarpone e limone

02.Ingredienser

3 dl fløde

100 g Galbani mascarpone

100 g hvid chokolade

1 citron

2 blade husblas

03.Tilberedning

Kog fløden op med mascarpone, hvid chokolade og citronskal. Læg husblassen i blød i mindst 5 min. i koldt vand. Tag gryden af blusset, når fløden koger, og tilsæt husblas. Hæld blandingen i forme, og stil dem i køleskabet i mindst 3 timer.

Pynt med citronverbena.


© 2017 Galbani - All rights reserved