Små og delikate appetitvækkere, der åbner sanserne op til det efterfølgende måltid.
Rotoli di tonno e ricotta

Tunfiskeruller med ricotta
Insalata di barbabietole rosse e ricotta

Rødbedesalat med ricotta
Insalata mista con couscous, succhini e mozzarella

Salat med couscous, zucchini og mozzarella
Involtini di prosciutto, formaggio e fagiolini

Skinkeruller med mozzarella og grønne bønne...
Pizette assortite

Minipizzaer
Bruschetta

Bruschetta med spinat og parmesan
Fagottini di bresaola con mozzarella

Bresaola med mozzarella
Pizzette di pane al forno

Mini-brødpizza